Converter ingrediente
Veja todas as equivalências de uma vez
🔍
🧁
Escolha um ingrediente para começar
Digite na busca acima ou clique em um sugerido
Converta cups, xícaras, gramas e temperatura — instantâneo
BR ↔ International · 65+ ingredients · No scale needed
Veja todas as equivalências de uma vez
🧁
Escolha um ingrediente para começar
Digite na busca acima ou clique em um sugerido
O UnitChef converte xícaras, cups americanos, colheres e gramas para mais de 65 ingredientes com valores precisos. Chega de receitas internacionais confusas ou de errar a quantidade por usar medida errada.
Clique no ingrediente para ver a tabela completa de conversão.
A xícara de chá padrão no Brasil tem 240ml, enquanto o cup americano (US) tem 236ml — apenas 4ml de diferença. Para a maioria das receitas, essa diferença é irrelevante. Porém, a xícara de medição ANVISA (usada em rótulos de alimentos) tem 200ml, o que pode causar erros sérios em baking se confundida.
O UnitChef usa o padrão de 240ml para xícara de chá brasileira e 236ml para o cup americano — os padrões mais usados em receitas culinárias. Para máxima precisão em confeitaria, use uma balança de cozinha.
⚖️
Converta qualquer quantidade entre xícara, cup, colher de sopa, colher de chá, gramas e onças para mais de 65 ingredientes.
🌡️
Converta Celsius ↔ Fahrenheit para temperatura do forno, com os nomes dos pontos de temperatura usados em receitas (forno baixo, médio, alto).
📋
Referência rápida com todas as equivalências entre as principais medidas culinárias — xícara, copo, colher de sopa, colher de chá e mililitros.
📖
Definições e equivalências das medidas culinárias brasileiras e internacionais: xícara de chá, copo americano, copo de requeijão, tbsp, tsp, fl oz e mais.